10:33:38詹姆士(🏽)出(chū )走料理以尋找詹(zhān )(🕟)姆士私(🔱)廚菜單為節目主軸(zhóu ),為了(le )尋找記憶中的美味料(liào )理,詹姆士將(jiāng )帶領大家探(tàn )索(suǒ )市場(😎),品嘗在地(🕔)美味(👑)、尋訪料理(lǐ )達人(rén )。並在(💆)節目中展現特(🏐)殊食(🐖)材(🕌)的處理(🎿)方式(shì )(🥞)、嘗試新的(🙁)醬料或是(🚑)新(xīn )的料理作法,製作創意料(liào )理料理教學,最後在(🛑)節目片尾時作出一(yī )道(🎛)詹(zhān )(🌊)姆士創意(yì )(💻)料理。