10:33:38詹姆士出走(zǒu )料(🔼)理(lǐ )以(🃏)尋找(😘)詹姆士私廚(chú )(🕰)菜單為(🍥)節目主軸,為了(🐉)尋找(zhǎo )記憶中(zhōng )的美味料(liào )理,詹姆(mǔ )士將(jiāng )帶領大家探(tàn )索(♑)市場,品嘗(⚫)在地美(🔸)味(wèi )、尋(xún )(🤷)訪料理達人。並在(💆)節(jiē )目(mù )中(zhōng )展(🛹)現特殊食材的處(chù )理方式(shì )(🥞)、嘗試新的醬料(🚸)或是新的料(liào )(🕕)理作法(fǎ ),製作創意料理(lǐ )料理教學,最後在節目片尾時(❔)作出一道詹姆(㊗)士創意料(🗞)理。